Заседание клуба "Всезнайка"
В отделении дошкольного образования в подготовительной группе №1 «Колокольчики» состоялось заседание детского клуба "Всезнайка" на тему "Хлеб всему голова". Основная задача Проекта: обратить внимание детей на усилия, в результате которых хлеб появляется на нашем столе, что должно способствовать воспитанию бережного отношения к нему.
Готовясь к заседанию клуба - ребята ещё раз детально говорили о таких профессиях, как: пекарь, кулинар, кондитер, тестомес и т.д., а также через познавательно-исследовательскую деятельность учились логически мыслить, рассуждать, делать выводы и умозаключения. Разнообразные дидактические игры, такие как "Зерно-крупа-каша", "Подбери пару", "Собери пословицу" и другие помогли систематизировать представления детей по теме проекта.
Воспитанники подготовительной группы под руководством воспитателя И. А. Васильевой провели опыты с мукой и познакомились с процессом приготовления дрожжевого теста, а также узнали об условиях, которые необходимы для развития дрожжевых грибков. Участниками проекта были и родители, которые совместно с детьми в домашней обстановке пекли пироги, блины, маффины, а потом делились своими рецептами в электронном альбоме «Секреты домашней выпечки», который был создан в группе. Теперь ребята с большим интересом его рассматривают, а читающие дети знакомятся с рецептами. Впереди ребят ещё ждет мастер-класс опытных кулинаров в настоящей пекарне! Наши воспитанники с нетерпением ждут этой встречи.